ダイエット中だけど、甘いものが食べたーい！以前「和菓子はダイエット中にも食べても大丈夫」と聞いたことがあるけどホントなの？
僕もその話は聞いたことがあります。気になったので、今回Twitterで以下のようなアンケートを実施させていただきました。
初めてアンケート機能を使います💦
— モリオ@ダイエット垢の5桁ブロガー (@MORIO47102698) April 30, 2023
宜しければ教えていただければ幸いです🙇♂️
「和菓子は洋菓子に比べてダイエットに向いている」と思いますか？
結果として98票もの票が集まりました。
ご協力してくださった皆様、ありがとうございました！
この結果だけを見ると、みんな「和菓子は洋菓子に比べるとダイエットに向いている」と思っているってことだね。
そうだね。でも、よく見てほしいのは「種類による」という項目にも32.3％の票が集まってるところ。「和菓子の全てがダイエットに向いてるわけではない」と考えている人も多いってことかな。
「ダイエット中に甘いもの食べるのならば洋菓子よりも和菓子が良い」
あなたも、そんな話を聞いたことはありませんか？
ズバリ結論から言います。
「種類と量さえ間違えなければ、和菓子はダイエットの味方になってくれます」
本記事はこのような人にオススメです。
- ダイエット中にもスイーツが食べたい
- 低カロリーな和菓子が知りたい
- 和菓子の美容効果を知りたい
●本記事の信頼性
●あわせて読みたい
ダイエット中でも和菓子がOKとされる３つの理由
では、和菓子が洋菓子に比べるとダイエットに向いている理由とはなんでしょうか？
ダイエット中に和菓子がOKとされる主な理由としては、以下の3つが考えられます。
では、一つずつその理由について解説していきましょう。
比較的低カロリーである
和菓子は一般的に、洋菓子に比べて砂糖や脂肪分が少ないため、カロリーが低めです（ただし、種類による）
そのため、ダイエット中にも、適度に摂取することができます。
食物繊維が多い
和菓子は洋菓子に比べると食物繊維が多い傾向があります。
小豆や寒天には特に食物繊維が多く含まれており、少量でも満腹感が得られるので、食べ過ぎを防いでくれる効果も期待できます。
また、食物繊維は体内の老廃物を吸収して、便秘を解消する役割もありますので、美容効果も抜群です。
栄養価が高い
和菓子には、米や豆類など、栄養価の高い素材が使われているものが多くあります。
特に和菓子によく使われる「餡こ」の原料の小豆はビタミンBが豊富に含まれており、代謝を促進する効果があります。
また小豆の皮の部分には活性酸素を除去する役割があるとされているポリフェノールを多く含んでいるため、細胞の老化を防ぐ効果も期待できます。
和菓子にはどんな種類があるのか？
うーん。和菓子がダイエット中でもOKな理由は大体わかったよ。でも、和菓子全てが良いわけじゃないよね？そもそも・・・和菓子ってどんな種類があるんだっけ？
和菓子には、季節限定のものや地域限定のもの、伝統的なものなど多くの種類がありますが、以下は代表的な和菓子の一部と、おすすめポイントです。
最中（もなか）
小豆の粉末で作った皮で餡を包んだもので、蒸したり焼いたりして作られます。口当たりが軽く、甘さ控えめで、食べやすいのが特徴です。
羊羹（ようかん）
粉寒天を煮て溶かし、砂糖とこしあんを入れて練り、冷やして固めたものが一般的な羊羹です。
羊羹は舌触りが滑らかなこしあんで作ったものと、小豆の粒を舌の上で感じられる粒あんで作ったものがあり、和菓子の中でも糖度が高いのが特徴です。
そのため常温での長期保存が可能で、保存食として使われることもあります。
大福
小豆餡や白あん、抹茶餡などの餡をもち米で包んだものです。
また餅自体にも豆を混ぜたり、ヨモギを加えたり、餡の代わりにイチゴを入れたりとバリエーションが豊富なのが特徴。
モチモチとした食感と、様々な味が楽しめる点がおすすめポイントです。
和風ゼリー
寒天やアガーを使った透明なゼリー状のもので、いちごや柚子、抹茶などの風味が楽しめます。
低カロリーなので、ダイエット中でも安心して食べることができます。
あんみつ
小豆餡と刻んだフルーツ、黒蜜を組み合わせた、和風デザートです。
甘さ控えめで、ヘルシー感覚も味わえます。
和菓子アイス
宇治抹茶やきな粉などを使ったアイスクリームやかき氷が人気で、和菓子の風味を楽しみながら、さわやかに楽しめます。
以上のように、和菓子にもさまざまな種類があります。個人の好みで、選ぶものは分かれそうですが、この中でも特にダイエット向きな和菓子を紹介していきます。
結局、オススメの和菓子は？
それで結局、どの和菓子がダイエット向きなの？
和菓子にも色んな種類があるけど、ダイエット中に食べるならば、最中と和風ゼリーがオススメかな。
数ある和菓子の中でもカロリーや糖質がそこまで高くもなく、脂質が低いもので言えば「最中」と「和風ゼリー（寒天ゼリー）」が挙げられます。
繰り返しにはなってしまいますが、「最中」に含まれている「餡こ」には高い栄養成分があります。
代謝を助ける効果のあるビタミンB１、ビタミンB2、女性の大敵貧血を防ぐ鉄分、むくみの解消につながるサポニン、体内の活性酸素を除去する効果のあるポリフェノールと数え上げれば枚挙にいとまがありません。
そして「寒天」には、豊富な食物繊維が含まれており、便秘の解消にも繋がる効果もあります。
ええっ！？餡こと寒天のパワー凄すぎ！
でも、せっかくダイエットで使うのであれば、味も良く、質の良い「餡こ」や「寒天」を摂っていきたいですよね。
個人的に「餡こ」が好きな人にオススメしたいのは、大阪の和菓子の匠『福壽堂秀信（ふくじゅどうのぶあき）』が作る「丹波大納言製粒餡」です。
『福壽堂秀信』は昭和23年の創業から今日７０年余りにわたり、和菓子の美味しさを伝え続ける大阪の和菓子屋さん。
画像引用元：【福壽堂秀信オンラインショップ】より
数多くの和菓子を取り扱っている『福壽堂秀信』ですが、その最大の特徴は、何と言っても「徹底した餡こへのこだわり」
最高級と言われる「丹波大納言小豆」の中から、品質の良い小豆のみを選び、粒の大きさまでも揃えていくことで、火の通りが均一にして最高に美味しい餡こを手掛けています。
特に、人気の最中「餅入り最中 秀丸」は丹精込めて作られた「丹波大納言製粒餡」がギュッと詰まっており、そこに求肥も加えた絶品の品です。
画像引用元：【福壽堂秀信オンラインショップ】餅入り最中 秀丸より
もう説明だけで、絶対に美味しいー！！
更に、季節限定で「岡山県産清水白桃」を100％使用し、果肉と果汁をブレンドした贅沢な作りの「清水白桃ゼリー」も個人的にはオススメな品です。
画像引用元：【福壽堂秀信オンラインショップ】清水白桃ゼリーより
どちらの商品も【福壽堂秀信オンラインショップ】で購入が可能です。
しかも、今ですと送料割引キャンペーン中で、440円で発送できるとのこと！（ただし北海道・沖縄・冷凍便はのぞく）
この機会に是非一度、最高級の和菓子を、お試しください。
>>>【餡が自慢の大阪の和菓子屋 福壽堂秀信オンラインショップ】
カロリーオフの和菓子もある
よりカロリーを抑えたものを求めるのであれば「ゼロカロリーの羊羹」もオススメですね。
え！？ちょっと待って！羊羹は、和菓子の中でも糖分が高くて、カロリーも高いはず！それのゼロカロリーがあるの！？
和菓子の中でも、よりカロリーを低いものを求める方には、ゼロカロリーの「水ようかん」もオススメです。
一般的に羊羹は非常に糖度が高く、和菓子の中でもカロリーは高め。
ただし、水分を多く含んだ「水ようかん」ならば、比較的カロリーは抑えめです。
それでも、糖分はしっかりと含まれていますから、食べ過ぎには気をつけたいところ。
ですが、日本で初めての「カロリーゼロの和スイーツ」を開発した食品メーカー『遠藤製餡』ならば、カロリーの心配をすることなく安心して「水ようかん」を食べることができます。
画像引用元：遠藤製餡公式オンラインショップより
こちらがそのゼロカロリーの「水ようかん」です
裏面を見てみると栄養成分が表示されていました。
熱量は０kcalで、脂質もわずか0.2gと少なく、ラカンカ抽出物を使っているので糖質は9.3gとこちらもかなり控えめな量です。
パッケージから中身を取り出してみました。見た目は完全に「水ようかん」です。
こしあんタイプの「水ようかん」なので、舌触りも滑らかで、スルッと喉を通っていきます。
ゼロカロリーなので、餡自体は少々さっぱりした印象でしたが、想像していたよりも甘みは十分にあります。
「水ようかん」なので冷やして食べると、グッと美味しさは増しますね。
ただ、仕方ない事だとは思いますが、本来の水ようかんを比べると、どうしても物足りなさは残ります。
糖質が低い分、それは避けて通ることはできないのですが、「餡こ」の甘さを重要視する方には不向きな商品になると思います。
普段使いのスイーツではなくて、ダイエット中に甘いものの欲求が抑えられなくなったときに、「罪悪感なく和菓子を食べたい」という方には特にオススメです。
「水ようかん」は保存も効くから、いざという時に備えてストックしておくのも良いかも！
>>>【初回限定お試し】ゼロカロリースイーツお試し8個セット（送料込み）
まとめ
最後にまとめになります。
改めてですが、和菓子が洋菓子よりもダイエットに向いている理由は以下の３つです。
- 比較的低カロリーである
- 食物繊維が多い
- 栄養価が高い
一般的に和菓子は、小麦粉やバターなどの油脂や砂糖を使用する洋菓子と比較して、カロリーが低い傾向があります。
また、食物繊維が含まれている食材も多く、体内の老廃物を体外に排出してくれる効果も期待できます。
和菓子に使われる、小豆にはビタミンBや鉄分、皮の部分には抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれていて、栄養成分が高いのも特徴の一つです。
ただし、気をつけていただきたいのは、「和菓子にも砂糖を多く使用しているものや、油脂を多く含むもの」もあります。
また、量を過剰に摂取すると、カロリーや糖分が蓄積されるため、過度な摂取はダイエットには逆効果になります。そのため、和菓子を食べる場合は、種類や量に注意する必要があります。
ダイエット中でも適量であれば、和菓子を楽しむことができますが、摂取量を抑えた上で、バランスの良い食事や運動も併せて行うことが大切です。
上手に種類や量を考えながら、理想の体型に向けてダイエットに活用していきたいものですね。
ちなみに余談にはなってしまいますが、脂質や、糖質を気にする方ならば、タンパク質も一緒に摂ることができる「プロテインバー」も個人的にはオススメです。
ただ、「プロテインバー」も和菓子と同様に数多くの種類があるので、「何を選んだら良いのか分からない」と悩んでしまう方も多いと思います。
そんな方のために、以下の記事で「2023年最新のコンビニで購入できる34種類のプロテインバー」を紹介しています。ザッと流し読み程度でも構いませんので、参考にしてみてください。
今回の記事は以上になります。最後まで、お読みいただきありがとうございました！それでは、また次回に。
＼ランキングに参加してます／
宜しければ応援をお願いします！
